شنت فرق مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة بمحافظة سوهاج حملات تفتيش موسعة استهدفت عدداً من مخازن السلع الغذائية بمركزي طهطا وجرجا، وذلك في إطار جهود المحافظة للتصدي للغش التجاري وضمان سلامة الأغذية المتداولة بالأسواق.
وأسفرت الحملات عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم العثور على 6 أطنان من المخللات مجهولة المصدر بمركز طهطا، تبين من الفحص الظاهري وجود علامات تعفن واضحة بها، إلى جانب 350 كيلوغراماً من الملح المغشوش وغير المطابق للمواصفات القياسية المعتمدة.
وفي مركز جرجا، رصدت الحملة وجود أكثر من 10 آلاف عبوة من العصائر والمشروبات المختلفة، بإجمالي يتجاوز 2000 لتر، ثبت من خلال الفحوصات المعملية أنها مغشوشة وغير مطابقة للاشتراطات الصحية، ما يمثل خطراً مباشراً على صحة المستهلكين.
وأكد الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أن الفرق الرقابية قامت بسحب عينات من جميع المضبوطات وإرسالها إلى معامل التحليل المختصة، كما تم تحرير محاضر رسمية بالوقائع وإحالتها إلى النيابة العامة، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المتورطين.
وشدد دويدار على استمرار الحملات الرقابية بجميع مراكز المحافظة، لضبط الأسواق ومواجهة أي ممارسات من شأنها تهديد الصحة العامة، مشيراً إلى أن المديرية تضع أولوية قصوى لمكافحة تداول المنتجات الغذائية المغشوشة أو الفاسدة.
