قال حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية، إن أسعار البيض شهدت انخفاضات ملحوظة بعد الاعلان عن دخول كميات كبيرة من البيض التركي.
وأوضح المنوفي في تصريحات صحفيه اليوم، أن أسعار البيض انخفضت بقيمه 10 جنيهات في الطبق، حيث تراجعت الأسعار من 175 جنيها الى 165 جنيها للمستهلك للبيض الأحمر والأبيض، وانخفاض البيض البلدي من 165 جنيها إلى 150 جنيها للطبق أي بمعدل 15 جنيها للطبق، رغم أنه من المعتاد أن يكون سعر البيض البلدي اغلي من البيض الاحمر والابيض بحوالي 10 الي 15 جنيه في الطبق، ومن المتوقع ان تواصل اسعار البيض في الانخفاض خلال المرحلة القليلة المقبلة.
واشار المنوفي إلى أن كميات البيض المستوردة من تركيا والتي سيتم ضخها في منافذ الدولة والمجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع ستحدث توازنا ملحوظا وستعمل على خفض أسعار البيض محليا.
وطالب بأنه يجب كتابة أسعار وتاريخ الإنتاج على البيض المحلي كما يتم كتابته على البيض المستورد، وذلك حتى يعرف المستهلك السعر وتاريخ الإنتاج والصلاحية وهذا ليس أمرا صعبا.
وأشار المنوفي إلى أن البيض المستورد سيتم طرحه بسعر 150 جنيها للكرتونة كسعر نهائي للمستهلك وبالتالي من المفترض أن يكون سعر البيض المحلي أرخص من المستورد لأنه لا يتم تحميله الشحن والنولون وما إلى ذلك.
وأشاد المنوفي بتدخل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتعاقد على كميات كبيرة من البيض المستورد مما أدى لانخفاض سعره، وبالتالي تخفيف العبء على المواطنين وضبط الاسعار.
