تمكنت مباحث التموين بالتنسيق مع الجهات المختصة بمحافظة الجيزة من ضبط 12.6 طن من الأسماك المملحة “الفسيخ” الفاسد، قبل طرحه بالأسواق خلال احتفالات شم النسيم، في إطار حملات رقابية موسعة لضبط الأسواق وحماية المستهلك.
حملات رقابية مكثفة
وأكد الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أن الحملات التي نُفذت بالتعاون مع مباحث التموين خلال الفترة من 4 إلى 9 أبريل، أسفرت عن ضبط نحو 12 طنًا و683 كجم من المضبوطات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وشملت المضبوطات كميات من هياكل الدواجن ومقطعات ومصنعات اللحوم، إلى جانب أسماك مملحة (فسيخ) فاسدة، فضلًا عن لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
تشديد الرقابة على الأسواق
من جانبه، شدد أحمد الأنصاري محافظ الجيزة على استمرار الحملات الرقابية على الأسواق ومحال بيع اللحوم والأسماك الطازجة والمجمدة والمملحة، خاصة مع زيادة الإقبال خلال أعياد الربيع وشم النسيم.
وأكد المحافظ التعامل الحاسم مع أي مخالفات، لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين في مختلف أنحاء المحافظة، مشيرًا إلى أن الحملات مستمرة على مدار الساعة.
